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Take-away-Service

Take-away-Service

Unsere Lieblingsgerichte zum Mitnehmen

Eine Auswahl der Kreationen aus unserer Küche können Sie Dank unseres Take-away-Service auch Zuhause genießen.

Sämtliche Speisen entsprechen dabei exakt dem hohen Qualitätsstandard, den Sie aus unserem Restaurant gewohnt sind.

Ihre Bestellung bereiten wir jeweils pünktlich zum vereinbarten Abholtermin frisch zu.

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Take-Away

Abholung:

Montag bis Samstag von 12.00 – 21.00 Uhr

(bitte planen Sie für unsere frisch gekochten Gerichte eine Wartezeit von bis zu 30 Minuten ein)

Bestellannahme:
Montag bis Samstag von 10.00 – 18.30 Uhr
Telefonisch unter 0211 – 57 79 79 18
Per E-Mail unter: info@saittavini.de

Kalte Vorspeise



Gemischter Salat 11,00
(vegetarisch)
Castelluccio-Linsen 27,50
gebackene Süßkartoffel, Avocado-Creme, Sellerie-Crunch, Balsamico Kaviar (vegetarisch)
Burrata 19,50
Tomaten Carpaccio, Rucola, Pinienkerne (vegetarisch)
Antipasti "Deluxe" à la minute zubereitet (warme & kalte Vorspeisen) pP 34,50
ab 2 Personen
Leicht geräucherter Lachs 27,50
Radieschen-Salat, Rote Beete Creme
Meeresfrüchtesalat 21,50
Sellerie, Knoblauch, Petersilie, Chili, Zitronengras
San Daniele Schinken 21,50
(18 Monate gereift)
Vitello Tonnato 24,50
Thunfisch-Sardellen-Sauce, Kapern
Rindertatar 32,50
Büffel-Camembert, Himbeeressig
Rindercarpaccio "Cipriani Art" 33,50
Rucola, schwarzer Trüffel, Cipriani-Sauce

Warme Vorspeise



Oktopusarm in Tempura 28,50
Kichererbsenpüree, getrocknete Tomate, Zitronenzeste
Ziegenkäse überbacken auf Panettone 23,50
Dattel-Creme, gemischter Salat (vegetarisch)
Artischocken in Brühe 24,50
Oliven, Brotcroutons, Minze

Pasta



Hausgemachte Tagliarini 34,50
schwarzer Winter-Trüffel (vegetarisch)
Spaghetti di Mancini 16,00
Pomodoro, Basilikum (vegetarisch)
Tagliatelle Bolognese 24,50
Orecchiette 27,50
Salsiccia, Cimi di Rapa, Tarallibrösel
Ravioletti mit Rinderfüllung 19,50
Butter, Salbei, Parmesan
Tagliatelle 29,50
Hirschragout

Hauptgerichte



Wolfsbarschfilet alla Livornese 44,00
Salzkartoffeln, Fenchel
Gegrillter Fischspieß 48,50
(Seezunge, Gamba, Steinbutt, Wolfsbarsch, Jakobsmuschel) Romanasalat auf Avocado-Creme, Krustentier-Sauce
Wolfsbarsch in der Salzkruste pp 59,50
(für 2 Personen)
Ganze Seezunge Tagespreis
Kalbsleber "Venezianische Art" (in Weißwein geschmorrte Zwiebeln) 34,50
Kartoffelpüree
Lammkarree in Mandelkruste 47,50
Schmorzwiebeln, Rotweinjus
Rinderfilet (ca. 220 g) 49,50
Pistazienkruste, Balsamico-Sauce
Fassona-Rinderfilet (ca. 400 g) pp 62,50
Pistazienkruste, Balsamicosauce (für 2 Personen)
Gegrillter Steinbutt 49,50
Pfeffer-Variation, Mangosoße, Zitronengrasschaum
Kalbsbäckchen 42,50
Safran-Polenta, schwarzer Trüffel-Sauce

Dessert



Haselnuss-Semifreddo 14,50
warme Schokoladen-Sauce, Früchte
Sorbet Variation 13,50
frische Früchte
Panettone Tiramisu 14,50
Beeren
Dessertvariation 19,50
Panna Cotta 14,00
Waldbeeren-Sauce
Pistazien-Crème brûlée 18,50
Pistazie, Vanille-Eis, Amarenakirsche
Formaggio Misto 24,50
Senfsauce