Zu Prinzinger

Take-away-Service

Take-away-Service

Unsere Lieblingsgerichte zum Mitnehmen

Eine Auswahl der Kreationen aus unserer Küche können Sie Dank unseres Take-away-Service auch Zuhause genießen.

Sämtliche Speisen entsprechen dabei exakt dem hohen Qualitätsstandard, den Sie aus unserem Restaurant gewohnt sind.

Ihre Bestellung bereiten wir jeweils pünktlich zum vereinbarten Abholtermin frisch zu.


Take-Away

Abholung:

Montag bis Samstag von 12.00 – 21.00 Uhr

(bitte planen Sie für unsere frisch gekochten Gerichte eine Wartezeit von bis zu 30 Minuten ein)

Bestellannahme:
Montag bis Samstag von 10.00 – 18.30 Uhr
Telefonisch unter 0211 – 57 79 79 18
Per E-Mail unter: info@saittavini.de

Kalte Vorspeise



Burrata auf Tomatencarpaccio 16,00
grüne Olivenpesto, Chiasamen, Haselnuss (Vegetarisch)
Antipasto Misto 24,00
Tomaten-Büffel-Mozzarella, Vitello Tonnato, Meeresfrüchtesalat, gegrilltes Gemüse
Antipasti "Deluxe" à la minute zubereitet (warme & kalte Vorspeisen) pP 32,50
ab 2 Personen
Gemischter Salat 10,50
(Vegetarisch)
Rote Beete Tatar 21,50
Hüttenkäse, Salat, Maronen, Granatapfelkerne, Chiasamen, geriebener Rettich (vegetarisch)
Thunfischtatar 29,50
Balsamico-Zwiebel-Kompott, frittierte Paprika
Meeresfrüchtesalat 19,50
Sellerie, Knoblauch, Petersilie, Chili
San Daniele Schinken 18,50
(18 Monate gereift)
Rindertatar (ca. 120g) vom Fassona Rind 32,00
Ei-Creme, schwarzer Trüffel, Pane Guttiau
Geräucherte Entenbrust (dünn aufgeschnitten) 24,50
Feldsalat, Orangenfilets, Brotcroutons
Vitello Tonnato 21,50
Thunfisch-Sardellen-Sauce, Kapern
Rindercarpaccio 22,00
Rucola, Parmesan

Warme Vorspeise



Ziegenkäse mit Honig gratiniert auf Brot-Crouton 19,50
Salat, getrocknete Feigen Kompott (vegetarisch)
Gebratener Oktopus 24,50
Kichererbsenpuffer, Petersilien-Mayonnaise
Mazzancolle-Wildfanggarnelen 28,50
mit Kräutern, Salat

Pasta



Hausgemachte Tagliarini 32,50
schwarzer Wintertrüffel (Vegetarisch)
Spaghetti Vongole 23,50
Spaghetti di Gragnano 17,00
Pomodoro, Basilikum (Vegetarisch)
Hausgemachte Gnocchi 22,50
Parmesan, Gorgonzola, Walnuss-Sablé (vegetarisch)
Hummer Tagliatelle 32,50
1/2 Hummer
Fregola in Hummersauce 29,00
gebratener Kabeljau
Garganelli 23,00
Kaninchenragout
Tagliatelle Bolognese 21,00
Ravioletti 17,50
Rinderfüllung, Butter, Salbei, Parmesan

Hauptgerichte



Gegrilltes Doradenfilet 39,00
Zucchini-Knoblauch-Minze-Püree
Wolfsbarschfilet vom Grill 46,50
Wolfsbarsch in der Salzkruste pp 54,50
(für 2 Personen)
Ganze Seezunge 65,00
Steinbuttfilet gebraten 42,50
Mandel-Sauce
Gemischte Fischplatte pP 55,50
Wolfsbarsch, Steinbutt, Oktopus, Mazzancolle-Wildfanggarnelen, 1/2 Hummer (ab min. 2 Personen)
Kalbsleber 29,00
Butter, Salbei
Rinderfilet (ca. 220 g) 48,00
schwarzer Trüffel Jus
Tomahawk Steak vom Grill pp 75,00
für 2 Personen
Fassone-Rinderfilet (ca. 400 g) pp 54,50
Pistazienkruste, Balsamicosauce (für 2 Personen)
Lammcarrée (Yorkshire,UK) 44,00
im Heu geräuchert und gebraten, Haselnusskruste, Rotwein-Sauce
Fassone-Bistecca vom Grill ca. 1kg 52,00 p.P.
(für 2 Personen)
Kalbskotelett 39,50
mit Scamorza Käse überbacken, Pizzaiola-Sauce

Dessert



Sorbet Variation 13,00
frische Früchte, Minze
Semifreddo von der Haselnuss 14,50
mit warmer Schokolade und Früchten
Pistazien Crème Caramel 15,50
Gianduia Eis
Schokoladenbiskuit 14,50
Schokoladencreme, Amarenakirschen
Tiramisu Classico 14,00
Beeren
Dessertvariation 18,50
Panna Cotta 12,50
Mango-Passionsfrucht Sauce, Beeren
Formaggio Misto 21,00
Senfsauce
Grana Padano 15,00
Weintrauben, Trüffelhonig