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Take-away-Service

Take-away-Service

Unsere Lieblingsgerichte zum Mitnehmen

Eine Auswahl der Kreationen aus unserer Küche können Sie Dank unseres Take-away-Service auch Zuhause genießen.

Sämtliche Speisen entsprechen dabei exakt dem hohen Qualitätsstandard, den Sie aus unserem Restaurant gewohnt sind.

Ihre Bestellung bereiten wir jeweils pünktlich zum vereinbarten Abholtermin frisch zu.


Take-Away

Abholung:

Montag bis Samstag von 12.00 – 21.00 Uhr

(bitte planen Sie für unsere frisch gekochten Gerichte eine Wartezeit von bis zu 30 Minuten ein)

Bestellannahme:
Montag bis Samstag von 10.00 – 18.30 Uhr
Telefonisch unter 0211 – 57 79 79 18
Per E-Mail unter: info@saittavini.de

Kalte Vorspeise



Burrata auf Tomatencarpaccio 14,50
grüne Olivenpesto, Chiasamen, Haselnuss (Vegetarisch)
Antipasto Misto 22,50
Tomaten-Büffel-Mozzarella, Vitello Tonnato, Meeresfrüchtesalat, gegrilltes Gemüse
Antipasti "Deluxe" à la minute zubereitet (warme & kalte Vorspeisen) pP 32,50
ab 2 Personen
Gemischter Salat 10,50
(Vegetarisch)
Rote Beete Tatar 21,50
Hüttenkäse, Salat, Maronen, Granatapfelkerne, Chiasamen, geriebener Rettich (vegetarisch)
Meeresfrüchtesalat 19,50
Sellerie, Knoblauch, Petersilie, Chili
San Daniele Schinken 16,50
(18 Monate gereift)
Rindertatar (ca. 120g) vom Fassona Rind 29,50
Ei-Creme, schwarzer Trüffel, Pane Guttiau
Vitello Tonnato 21,50
Thunfisch-Sardellen-Sauce, Kapern
Rindercarpaccio 22,00
Rucola, Parmesan

Warme Vorspeise



Ziegenkäse mit Honig gratiniert auf Toastbrot 20,50
Salat, getrocknete Feigen Kompott (vegetarisch)
Gebratener Oktopus 24,50
mit Fenchelsalat
Mazzancolle-Wildfanggarnelen (4 Stück) 34,50
Hokaido Kürbis, Pancetta, rote Zwiebeln
Mazzancolle-Wildfanggarnelen (4 Stück) 34,50
mit Kräutern, Salat

Pasta



Hausgemachte Tagliarini 32,50
schwarzer Wintertrüffel (Vegetarisch)
Spaghetti Vongole 23,50
Spaghetti di Gragnano 17,00
Pomodoro, Basilikum (Vegetarisch)
Hausgemachte Gnocchi 22,50
Artischocken, Ricotta (vegetarisch)
Hummer Tagliatelle 32,50
1/2 Hummer
Fregola 32,50
Mazzancole-Wildfangarnelen, Schwarzkohl, Guanciale
Garganelli 27,50
Frischer Lachs, Dill, Malteser-Sahne
Tagliatelle Bolognese 22,50
Ravioletti 17,50
Rinderfüllung, Butter, Salbei, Parmesan

Hauptgerichte



Dorade vom Grill 39,00 p.P.
(für 2 Personen)
Wolfsbarschfilet vom Grill 46,50
Wolfsbarsch in der Salzkruste pp 54,50
(für 2 Personen)
Ganze Seezunge 65,00
Steinbuttfilet gebraten 42,50
Mandel-Sauce
Gemischte Fischplatte pP 46,50
Wolfsbarsch, Steinbutt, Oktopus, Mazzancolle-Wildfanggarnelen, 1/2 Hummer (ab min. 2 Personen)
Kalbsleber 29,00
Butter, Salbei
Rinderfilet in Pistazienkruste (ca. 220 g) 46,00
Balsamicosauce
Fassone-Rinderfilet (ca. 400 g) pp 54,50
Pistazienkruste, Balsamicosauce (für 2 Personen)
Lammcarrée (Yorkshire,UK) 44,00
im Heu geräuchert und gebraten, gegrillte Feige, Lammjus
Gänsekeule 49,50
Bratapfel mit Rosinen und Marzipan, Maronen, Kartoffelklöße, Feigen-Rotkohl
Ossobuco 34,50
mit Saffran-Risotto
Fassone-Bistecca vom Grill ca. 1kg 52,00 p.P.
(für 2 Personen)
Gebratene Entenbrust mit Pfeffer-Honig-Kruste 39,50
Rosenkohlblätter-Speck-Gnocchi, Cranberry-Sauce
Kalbskotelett 39,50
Cantuccinikruste, Vin Santo-Sauce

Dessert



Sorbet Variation 12,00
frische Früchte, Minze
Semifreddo von der Haselnuss 13,00
mit warmer Schokolade und Früchten
Lebkucheneis 14,50
weißer Schokoladen-Brownie, Eierlikör
Schokoladenbiskuit 12,50
Schokoladencreme, Amarenakirschen
Tiramisu Classico 12,00
Beeren
Dessertvariation 14,50
Panna Cotta 11,50
Mango-Passionsfrucht Sauce, Beeren
Formaggio Misto 15,00
Senfsauce
Grana Padano 11,50
Weintrauben, Trüffelhonig